Если вдруг не смотрели, No game no life. Без мечей и рыцарей, но со всем прочим и даже больше.
Если не тянет блевать от очередных исекй гаремов, то можно глянуть «в другом мире со смартфоном», или «рапсодию ...»
Если блевать всё-таки тянет, то есть не «очередной», а очень даже стоящий исекай - «врата там бьются наши войны» аж два сезона.
Кстати, Скитальцы! Обязательно к просмотру, если не смотрели. Подходит почти по всем параметрам, разве что кошко-девочек там не припоминаю, но и без них всё отлично.
Убийцу гоблинов скорее всего смотрели, совсем недавно оно было.
О! «Ресторан из другого мира», да, не совсем то, но в прииинципе, в этом аниме каждый любитель фэнтези может найти что-то своё.
«Гримгар». Нет эльфиек и кошечек, но магия и мечи на месте, а еще рисовка, аудио-сопровождение, нестандартная история про попаданцев. Просмотра заслуживает, но под запросы подходит лишь на половину...
И, напоследок, если «да что ты мне советуешь, я всё это уже смотрел», то рекомендую «Истории мечей». Фэнтези в нашем м